今年も作業学習できのこの栽培に挑戦します。第一弾として、6月4日木曜日に秋田県林業研究研修センターにきのこの菌床づくりに行ってきました。今年は、しいたけの菌床47個、きくらげの菌床18個を作りました。おいしいきのこが収穫 … 続きを読む きのこの菌床づくり体験①